Skok na vsebino

Čvrste in hrustljave, take so aprilske redkvice.

bel kroznik na svetli in temni roza podlagi. na krozniku licno polozeni kosi kruha, namazani z maslom in okraseni z redkvicami in incuni.

© Suzan Gabrijan

  • Čas:

    0:10 h

  • Število porcij:

    2

  • Avtor:

Rdeče redkvice delujejo prečiščevalno in v pomladnih mesecih, ko so še milega okusa, naj postanejo del pozdrava iz kuhinje, saj so lahka, osvežilna predjed, ki poživi organizem in prebudi apetit.

SESTAVINE

  • 2 šopka očiščenih, obrezanih in prepolovljenih redkvic
  • 2 žlici mehkega masla
  • 1 žlička piranskega solnega cveta
  • 6 filejev inčunov
  • rezine belega kruha, po želji

POSTOPEK PRIPRAVE

Redkvice ponudimo s svežim lokalnim maslom, piransko soljo in fileti vloženih inčunov.