Nell’ambito del festival verranno organizzati anche numerosi contenuti professionali-formativi del settore della cucina e della ristorazione. Con il suo programma variegato il festival arricchirà indubbiamente l’offerta di eventi culinari a Lubiana.
A livello europeo Lubiana è già diventata una delle destinazioni culinarie più amate e lo scopo dell’ente Turizem Ljubljana è quindi di migliorare ancora di più l’offerta di eventi culinari della città con una cucina di altissimo livello nell’ambito di un festival che si svolge sotto il marchio Gourmet Ljubljana, permettendo così ai visitatori di godersi ciò che di meglio Lubiana ha da offrire.
Diversi ristoratori lubianesi adatteranno i propri menù all’insegna dei "Sapori di Lubiana", offrendo piatti tradizionali lubianesi rivisti in una chiave moderna. Gli hotel scelti prepareranno per i propri ospiti dei pacchetti festivalieri. Il festival è ideato in modo da incuriosire anche tutti coloro a cui piace cucinare e gli entusiasti di novità culinarie.
L’apice del festival sarà l’evento finale November Gourmet finale che si svolgerà in un luogo unico, nella Città del design in via Dunajska cesta. Per il secondo anno consecutivo il programma comprenderà anche la proclamazione del nuovo Sapore di Lubiana che sarà scelto tra le nuove ricette originali inviate nell’ambito del concorso "Nuovo sapore di Lubiana".
Anche quest’anno il mese di novembre sarà quindi pieno di avvenimenti. Non dimenticatevi dei contenuti professionali-formativi culinari e non perdete l’opportunità di conoscere i più importanti nomi della cucina slovena. Seguiteci sul sito internet e sui social media Gourmet Ljubljana e non dimenticatevi di condividere le proprie esperienze culinarie su Instagram con l’hashtag #gourmetLj.
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