Questa primavera Lubiana aprirà un nuovo capitolo per tutti gli amanti di distillati pregiati e di sapori di eccellenti – sabato, 1 giugno, la capitale slovena ospiterà Brina, il festival lubianese del gin.
Il festival, che si svolgerà l’1 giugno dalle 12.00 fino a mezzanotte, avrà luogo nell’incantevole Križanke e unirà in un unico luogo distillatori di gin sloveni, chef di alto livello, esperti di distillazione, di miscelazione di bevande, di cucina e del settore vetrario, e ovviamente tutti gli amanti e gli intenditori che sanno che il vero piacere si nasconde in piccole quantità di cose davvero buone.
La degustazione di diversi gin e cocktail che contengono gin sarà accompagnata da piatti eccellenti dei seguenti chef lubianesi di alto livello: Jorg Zupan del ristorante Atelje, Jakob Pintar del TaBar e Igor Jagodic del ristorante Strelec.
Nell’ambito dell’evento, che viene organizzato dal team esperto che ha ideato il progetto culinario Cucina aperta (Odprta kuhna) e il famoso festival Beer & Burger Fest, in collaborazione con l’ente pubblico Turizem Ljubljana e il marchio Gourmet Ljubljana, tutti i visitatori desiderosi di imparare potranno partecipare anche a laboratori di miscelazione con esperti rinomati, mentre l’accompagnamento musicale dai ritmi vivaci renderà l’atmosfera ancora più bella.
La ricca offerta legata al gin e al ginepro inizierà la settima prima del festival, quando dei locali lubianesi scelti aggiungeranno alla propria offerta il cocktail Brina, che è stato ispirato da Lubiana.
L’ingresso all’evento è gratuito, per maggiori informazioni sul programma e l’offerta del festival visitate il sito web www.brina-festival.si e la pagina Facebook Brina.
Foto: Jaka Birsa / Odprta kuhna
