Il 20 ottobre torna di nuovo il festival Čokoljana con la sua sesta edizione. All’evento che si svolgerà anche quest’anno in Piazza Pogačarjev trg parteciperanno 60 produttori di prodotti a base di cioccolato di qualità.
L’evento sarà visitato da diverse migliaia di amanti di questo dolce vizio. Lo scopo di Čokoljana è di informare riguardo la diversità del mercato del cioccolato in Slovenia e riguardo i numerosi tipi di cioccolato che possono essere usati in diversi modi.
Lo sapevate che il cioccolato non viene usato solo per i dolci, ma può essere un eccellente complemento per antipasti e primi piatti? I diversi produttori che presenteranno la propria offerta a Čokoljana vi faranno conoscere prodotti a base di cioccolato da mangiare, bere, spalmare o usare come glassa o in cocktail.
Nei primi piatti il cioccolato viene usato meno spesso. I piatti preparati con cura con una dose raffinata di cioccolato e spezie possono trasformare la vostra percezione di ciò che può essere usato per preparare i piatti principali.
Non perdetevi il festival Čokoljana e visitate il mondo del cioccolato. Scoprite i prodotti locali di qualità e godetevi questo dolce piacere. Un caloroso invito!
